Go Back   Cinemagia Forum > De toate pentru toti > Cafenea
Reload this Page Arta gătitului

Reply
Page 71 of 103 « First < 21616970 71 727381 > Last »
 
Thread Tools Search this Thread
Old 10 Jun 2012, 01:00   #1401
rvn
Scorpia cinefiscalitatii
 
rvn
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 4,621
si cand ma gandesc iiii, ca daca as avea 100 de potentiali clienti ca tine in fiecare zi (la masa!!!), as putea sa iau serios in calcul, reprofilarea...
rvn is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 10 Jun 2012, 20:03   #1402
MariaMona
Crazy Mama
 
MariaMona
 
Join Date: Feb 2010
Location: Timisoara
Posts: 1,541
Saptamana asta am incercat o reteta greceasca Tiropitakia - un fel de merdenele sau trigoane cu branza. Super bune!



Si ieri am sarbatorit ziua tatalui meu - 70 de ani - si i-am comandat un tort special:

__________________
"Căci nu este alta, mai frumoasă și mai de folos în toată viața omului zăbavă, decât cetitul cărților". Miron Costin
MariaMona is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 10 Jun 2012, 20:07   #1403
iiii
cu 4 de i
 
iiii
 
Join Date: Jan 2011
Posts: 2,886
hehe. tortu e genial! sa traiasca dad tau pana la 100 si nu numai!
__________________
„Când pescărușii îl urmăresc pe năvodar, este pentru că își închipuie că vor fi aruncate sardine în mare.” Eric Cantona
iiii is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 10 Jun 2012, 23:17   #1404
MariaMona
Crazy Mama
 
MariaMona
 
Join Date: Feb 2010
Location: Timisoara
Posts: 1,541
Mersi! A fost tanchist si am zis ca macar la varsta asta frumoasa sa ii fac o surpriza deosebita! Faza tare a fost ca initial a crezut ca eu l-am facut I-am zis: "Multumesc, dar sa nu exageram..."
__________________
"Căci nu este alta, mai frumoasă și mai de folos în toată viața omului zăbavă, decât cetitul cărților". Miron Costin
MariaMona is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 11 Jun 2012, 00:54   #1405
zeno.marin
Senior
 
zeno.marin
 
Join Date: Dec 2010
Posts: 139
Si acum ceva italienesc... Lasagna!
Un pic de supa de ceva, sa zicem pui (esential ), un pic de sos Bechamel cu marar (optiune personala), traditionalul sos Bolognese (adica un porc romanesc tocat marunt, ceapa calita, sos de rosii, rosii decojite, bulion mirodenii si verdeturi), Era sa uit, dar m-a salvat poza: cascaval lras. Deasupra un pic parmezan si oaresce decor (ketchup).



... straturi alternative de Bechamel, Bolongeze si "placi" de paste pt. Lasagna. Zup la cuptor, acoperit cu folie de Al. Dupa 30 min, se mai lasa 10 far folie. Si iese asa:



Dupa care... asa:





...si un close-up pentru Pofta Buna!

zeno.marin is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 11 Jun 2012, 00:57   #1406
zeno.marin
Senior
 
zeno.marin
 
Join Date: Dec 2010
Posts: 139
:)
Originally Posted by MariaMona:
Mersi! A fost tanchist si am zis ca macar la varsta asta frumoasa sa ii fac o surpriza deosebita! Faza tare a fost ca initial a crezut ca eu l-am facut I-am zis: "Multumesc, dar sa nu exageram..."

Eu am fost toata viata un terorist. Vreau un tort in forma de bomba

LA MULTI ANI TATALUI TAU! O idee exceptionala si un tort absolut uluitor! Numai bine!
zeno.marin is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 11 Jun 2012, 09:40   #1407
MariaMona
Crazy Mama
 
MariaMona
 
Join Date: Feb 2010
Location: Timisoara
Posts: 1,541
Mersi, Zeno! Foarte apetisanta lasagna!! Pai vezi cu bomba - poate se simte cineva apropiat! Numai sa nu fie pe bune - o bomba ascunsa in tortul bomba!!

For you:

__________________
"Căci nu este alta, mai frumoasă și mai de folos în toată viața omului zăbavă, decât cetitul cărților". Miron Costin
MariaMona is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 11 Jun 2012, 14:08   #1408
zeno.marin
Senior
 
zeno.marin
 
Join Date: Dec 2010
Posts: 139
Originally Posted by MariaMona:
Mersi, Zeno! Foarte apetisanta lasagna!! Pai vezi cu bomba - poate se simte cineva apropiat! Numai sa nu fie pe bune - o bomba ascunsa in tortul bomba!!

OOOooo! "Foicica din ograda, am pus bomba l-ambasada, Lihbioaaaara Lihbioaaara mea!"
O alta optiune, intrucatva mai deconectanta, ar putea fi o pereche de stripteuse iesind din tort...
zeno.marin is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 11 Jun 2012, 14:59   #1409
rvn
Scorpia cinefiscalitatii
 
rvn
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 4,621
stripteusele ies din tort numai daca aud si recunosc claxonul...
rvn is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 17 Jun 2012, 16:48   #1410
rvn
Scorpia cinefiscalitatii
 
rvn
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 4,621
masacrul de astazi,din cuptorul meu:
IMG_0655.JPG
IMG_0660.JPG
IMG_0666.JPG
IMG_0676.JPG
IMG_0688.JPG
astazi, am auzit ca puiul se poate bronza la solar. imi inchipui ce frumos arata pielea lui dupa plaja din respectivul rotisor sau cuptor cu halogen. eu sunt adepta unei variante clasice, chiar si arhaice, dac-as avea dotarea necesara. atata va spun: sosul care s-a format in timpul frigerii puiului este delicios si nu va mai zic ce gust capata legumele inmuiate in el.
rvn is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 11:07   #1411
rvn
Scorpia cinefiscalitatii
 
rvn
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 4,621
poate cineva vrea pizza!
IMG_0674.JPG
IMG_0689.JPG
rvn is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 11:20   #1412
iiii
cu 4 de i
 
iiii
 
Join Date: Jan 2011
Posts: 2,886
pare vegetariana!
aluatu e facut tot in casa?
__________________
„Când pescărușii îl urmăresc pe năvodar, este pentru că își închipuie că vor fi aruncate sardine în mare.” Eric Cantona
iiii is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 11:24   #1413
rvn
Scorpia cinefiscalitatii
 
rvn
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 4,621
acum mai pare vegetariana?
da, iiii, aluatul e facut de manuta mea...
IMG_0655.JPG
comanzi ca sa te convingi?
rvn is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 11:34   #1414
iiii
cu 4 de i
 
iiii
 
Join Date: Jan 2011
Posts: 2,886
acum se vede clar! as comanda as comanda! arata fff bine, si again, sorry ca ma repet dar : felicitari
__________________
„Când pescărușii îl urmăresc pe năvodar, este pentru că își închipuie că vor fi aruncate sardine în mare.” Eric Cantona
iiii is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 11:40   #1415
rvn
Scorpia cinefiscalitatii
 
rvn
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 4,621
merci, merci...
daca as avea un restaurant, te-as invita la masa in fiecare zi, iiii, fiindca mi-ai face reclama...
rvn is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 11:42   #1416
iiii
cu 4 de i
 
iiii
 
Join Date: Jan 2011
Posts: 2,886
restaurant! ooo da! cum ar suna : "La RVN " , cred ca ai avea succes
__________________
„Când pescărușii îl urmăresc pe năvodar, este pentru că își închipuie că vor fi aruncate sardine în mare.” Eric Cantona
iiii is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 11:46   #1417
rvn
Scorpia cinefiscalitatii
 
rvn
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 4,621
poate pe viitor ma voi gandi serios la idee. si clar, va fi ceva deosebit...
rvn is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 11:51   #1418
iiii
cu 4 de i
 
iiii
 
Join Date: Jan 2011
Posts: 2,886
think better.

si ai putea tu sa lucrezi acolo? sau ai angaja 2-3 fete si sa le faci tu instructajul, si obligatoriu ca sa ai mare succes! sa fie in Bucuresti
__________________
„Când pescărușii îl urmăresc pe năvodar, este pentru că își închipuie că vor fi aruncate sardine în mare.” Eric Cantona
iiii is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 12:18   #1419
rvn
Scorpia cinefiscalitatii
 
rvn
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 4,621
nu, iii, nu as angaja "2-3 fete". ar fi o prostie pentru cum cred ca eu ca ar trebui sa gestionez un restaurant. as angaja un bucatar profesionist pe care l-as plati destul de bine ca sa merite.
sigur as gati si eu, dar, numai dupa ce as invata sa fac asta in bucataria unui restaurant adevarat si cu pretentii, nu la mine acasa. cred ca cel mai important este ca niciodata sa nu te abati de la calitate. nu frecventez localurile publice, stiu insa ca, un client, nu revine niciodata sa manance intr-un restaurant unde a luat teapa.
rvn is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Old 22 Jun 2012, 12:47   #1420
iiii
cu 4 de i
 
iiii
 
Join Date: Jan 2011
Posts: 2,886
evident rvn, evident.
eu am patit la pizza mania cu ceva ani in urma singura faza penibila intr-un restaturant... si nu am mai calcat pe acolo.
__________________
„Când pescărușii îl urmăresc pe năvodar, este pentru că își închipuie că vor fi aruncate sardine în mare.” Eric Cantona
iiii is offline   Reply With Quote sendpm.gif
Reply
Page 71 of 103 « First < 21616970 71 727381 > Last »

« Previous Thread | Next Thread »

Thread Tools Search this Thread
Search this Thread:

Advanced Search

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
vB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Forum Jump


All times are GMT +2. The time now is 11:29.

Contact Us - - Archive - Top

Powered by vBulletin - Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
jinglebells