Arta gătitului

[MariaMona]

Foarte faina pizza, rvn! Nu pui nici un fel de sos? Si eu fac pizza in casa de ani de zile, dar mai si comand din cand in cand, mai ales cand suntem multi - cum a fost sambata de ziua fiica-mi. Insa torturile le-am facut eu - unul de ciocolata, unul de inghetata si unul de capsuni - cel mai bun tort pe care l-am facut vreodata. Iata:













si gagicile mele:

[rvn]

pentru desenele extraordinar de reusite si pentru talentul lui, Kriss merita o prajitura de la mine...
IMG_0708.JPG
IMG_0743.JPG
IMG_0745.JPG
IMG_0764.JPG
IMG_0759.JPG

[rvn]

chiar doua!
IMG_0771.JPG
IMG_0774.JPG
IMG_0777.JPG
IMG_0780.JPG
IMG_0778.JPG

[Kriss_Kringle]

Multumesc,rvn! Eu de obicei evit sa intru in topicul asta tocmai pentru ca ma apuca foamea cand vad ce bunatati faceti voi aici dar asa prajituri sa tot mananci.

[iiii]

kriss, ai habar de cate ori am zis eu ca nu mai dau aici, dar parca e un drac in clickuri si de cate ori dau la new posts... si vad arta gatitului rvn, nu ma pot abtine sa nu dau click sa vad ce bunatati face revene... si inevitabil, foamea apare imediat.

[rvn]

merci,merci, baieti! eu prospectez pentru viitoarea mea afacere...
@Mona, fetita ta este din ce in ce mai frumoasa!

[reivan]

Mi-a fost dor de postarile tale aici rvn

[rvn]

Mi-a fost dor de postarile tale aici rvn

ca sa nu-ti mai fie dor:
IMG_0775.JPG
IMG_0776.JPG
IMG_0779.JPG
IMG_0778.JPG
deci, am o noua obsesie culinara: prajiturile.
sper sa nu ma tina mult...

[MariaMona]

De ce? Arata tare bine! De calorii?! Doar un sfat: inainte sa pui hartia de copt, pune-o sub forma de tort, contureaza cu creionul si decupeaza. Apoi ungi forma de tort peste tot cu ceva uleios (unt, margarina, ulei), presari faina, scuturi excesul si pe fund pui hartia. Iti iese blatul putin mai aratos si e si mai usor de dat jos hartia fara bucati din blat. Succes si sa vii sa ne mai arati ce ai mai facut!

P.S. Multumesc de lauda! Da, am doua fetite de care sunt mandra si abia astept sa o vad si pe a treia din burtica - la fel de mandra ca ele, precis!

[rvn]

felicitari si pentru a treia "comoara". pun pariu ca v-ati dorit sa fie baiat!
p.s. fireste, am uns hartia cu unt. nu s-a desprins nimic din blat, am folosit forma speciala cu fundul detasabil. imi ceri prea mult cu decupatul. mi-e lene sa fac atatea operatii. poate, daca nu acopeream marginile cu crema aceea de branza si frisca, eram nevoita sa iau masura pe care mi-ai sugerat-o. oricum, multumesc pentru sfat.

[MariaMona]

Eu mi-am dorit baietel, nu sotul (cum banuieste gresit majoritatea), dar, vorba moasei, asa va fi ca in povesti - 3 printese!

Ca sa fiu foarte sincera, si eu mai trisez la torturi si pun hartia cum ai pus-o tu, dar foarte rar fiindca mi-a cam intrat in instinct sa o decupez - fac torturi de vreo 20 de ani... sau decupez hartia macar - ca la inceput nu eu le faceam, ci doar dadeam o mana de ajutor.

[rvn]

iar am fost nevoita sa apelez la imaginatia mea pentru a scapa de resturile din frigider. pur si simplu, am amestecat salata de ardei copt cu orezul care s-a fiert la foc mic in soteuza. amestecul l-am facut dupa ce am oprit focul. ardeii copti i-am stropit inainte cu un sos preparat din cateva lingutite de ulei de masline,otet si doi catei de usturoi pisati.
IMG_0775.JPG
IMG_0790.JPG

[rvn]

dedicatie speciala pentru iiii. nu puteam sa las sa treaca ziua lui fara sa-i fac un modest cadou vizual. stiu ca la zile festive sunt potrivite torturile, dar, in acelasi timp, stiu ca ii place mai mult carnita.
IMG_0029.JPG
ceva rapid si usor de la cateringul revenist. la multi ani!

[iiii]

ooooooooooo
sarumana sarumana revene

arata delicios!

[rvn]

nu stiu cum sa va zic, da' nu prea suport ca topicul meu preferat de la Cafenea sa cada pe pagina a 2-a. am asteptat sa treaca ora pranzului timpuriu ca sa nu-l terorizez psihic pe iiii si acum va arat ce-am gatit astazi:
IMG_0038.JPG
IMG_0041.JPG
IMG_0044.JPG
IMG_0053.JPG
IMG_0060.JPG

[rvn]

si poate daca nu sunt prea insistenta, ma gandeam ca merge si o ice cream cu prajiturica de piersici.mai ales ca este atat de caldddd...
IMG_0686.JPG

[iiii]

revene, bine ai facut ca ai postat dupa pranz.... eu sunt deja mancat.

daca vedeam topicul pe la 12, cand aveam 1 foame de aia chimica, si nu mai venea cateringul, cred ca o dateam in depresie.

[rvn]

luni, nu stiu daca o sa mai fac aceeasi concesie. fac niste teste referitoare la efectul vizual al mancarurilor gatite de mine si tu, iiii, in calitate de mare pofticios, esti cobaiul perfect. sper sa rezisti cat mai mult.

[iiii]

revene, merg in vama... deci iti dai seama cum o sa vin luni, si daca mai vad in topicul asta bunatati...

[rvn]

iiii,
cum ti-o fi norocul...daca e sa supravietuiesti, inseamna ca ai 7 "vietiiii"...

LE:
m-am referit la chinul de a privi mancarea mea cand e foamea mai mare.
p.s.sunt convinsa ca te simti in Vama ca "pestele in apa"....