Tânărul Hassan este un master chef. Emigrat cu familia în sudul Franţei, Hassan deschide Maison Mumbai, un minuscul restaurant în care-şi vrăjeşte clienţii cu echilibrul fenomenal al aromelor din preparatele sale....
Viitorul apropiat. Orasele supra-populate sunt pazite prin puncte de înalta securitate si înconjurate de mari suprafete de desert locuite de non-cetateni, exclusi din societate pe motiv ca nu detin papele (o formã de asigurare, pasaport si viza)....