Arta gătitului - Page 6

StefanDo · 15 Mar 2010, 18:19

eu tai merele in optimi, nu le rad

Judex · 15 Mar 2010, 18:23

Vorbeam cu vave mai devreme - sunt doua procedee diferite care dau rezultate diferite. Prajitura de/cu mere inseamna ceva, tarta cu mere cu totul altceva. Dar de unde atata incrancenare pe topicul asta?

SoX · 15 Mar 2010, 18:27

Originally Posted by vave:

Originally Posted by Dragomara:

@vave - păi şi unde-s merele?!

În compoziţie.

Ca sa-l lamuresc si pe Paul.

paul_aramis · 15 Mar 2010, 18:30

mais bien sûr, mon cher>> judex! plăcinta (nu prăjitura) se face cu aluat frământat/bătut (dai în el de-ţi ies ochii) iar tarta cu alut moale (cam ca de chec).

pardon de încrâncenare, da' mă enervă unu pe forumul emigranţilor ş-am rămas în priză ...

paul_aramis · 15 Mar 2010, 18:33

no gata că m-am dumirit. io vorbeam de plăcintă cu mere, vave de prăjitură cu mere. ie două lucuri completamente diferite. mă duc să-mi trag două palme de control.

vave · 15 Mar 2010, 21:42

Originally Posted by paul_aramis:

mă duc să-mi trag două palme de control.

Fără violenţă, vă rog!

Cinemania · 16 Mar 2010, 07:55

Originally Posted by Judex:

Ei, acu' c-a sters moderatorele, repet: varza de la Cluj e geniala! Iti trebuie gust fin si sange imperial sa-i apreciezi calitatile.

Ai avut ocazia sa infuleci o varza in stil bavarez, cu ciolanoi de porc si un Franziskaner la litru ?

O persoana sensibila ar da in lesin si ar muri de foame pe acolo.

StefanDo · 16 Mar 2010, 10:25

ardelenii (si nemtalaii), mai incet cu grasimile! Mi s-a facut rau cand am vazut cum picura grasimea din niste sarmale cat pumnul facute de o ardeleanca, sau cum toarna o bucatareasa gâl-gâl-uri de ulei în pilaf... mie chiar nu mi se pare ca mancarurile grase sunt mai gustoase. voua?

copila_satanista · 16 Mar 2010, 10:27

nici mie. mie in schimb imi plac condimentele. cumpar destul de multe feluri si mi se par total mai interesante pentru a da gust decat uleiul. numai k si la astea e aiurea ca mai cumpar si d-alea d gen "pt fruptura", "pt pui" etc nu doar busuioc, cimbru si alte ierburi

paul_aramis · 16 Mar 2010, 10:40

păi de ce crezi că ţuica-ţuică la noi are 80 de grade? ceva trebuie să topească grăsimea aia, nu?

Judex · 16 Mar 2010, 11:12

Originally Posted by Cinemania:

Originally Posted by Judex:

Ei, acu' c-a sters moderatorele, repet: varza de la Cluj e geniala! Iti trebuie gust fin si sange imperial sa-i apreciezi calitatile.

Ai avut ocazia sa infuleci o varza in stil bavarez, cu ciolanoi de porc si un Franziskaner la litru ?

O persoana sensibila ar da in lesin si ar muri de foame pe acolo.

Da, evident!

Dar radioerevanian dupa cum urmeaza:
- nu cu ciolanoi, ca nu mai aveau in seara aia, ci cu weisswursten
- nu cu Franziskaner, ci cu ceva berea casei, una nefiltrata si'nca doua filtrate
- insa varza era bavareza si pofta de halau considerabila dupa interactiuni consistente cu niscai taranci salzburgheze

Franziskaner am baut pe coasta Atlanticului, intr-o ceainarie traditionala portugheza!

copila_satanista · 16 Mar 2010, 15:02

eu prefer vin

paul_aramis · 16 Mar 2010, 16:35

Originally Posted by Dragomara:

Originally Posted by paul_aramis:

păi de ce crezi că ţuica-ţuică la noi are 80 de grade? ceva trebuie să topească grăsimea aia, nu?

Grade Kelvin, sau de care?!

Ţuica-ţuică nu cred să aibă mai mult de 35-40 (şi asta cea de calitate), iar pălinca nu cred că trece de 60.

PS: mă ofer să o testez, pălinca, că de ţuică mi-s sătulă. N-am mai băut o plăincă de vreo... 2 ani.

(PS1: M-am născut şi crescut în patria ţuicii, adică undeva între Slatina şi Piteşti; ai mei au făcut şi fac încă ţuică (numai de prună) de când mă ştiu

)

nu, grade volumetrice. şi când zic ţuică, e ţuică. pe la noi pălinca e aia de se face din alte fructe decât pruna sau din trevere. şi are 80 de grade. data viitoare când mai ajungi prin locurile unde se face ţuică d-aia ca lumea, cere să bei fruntea. de fapt să guşti. că de băut n-aş prea crede.eventual o poţi folosi la frecţie, dacă răceşti.

Cinemania · 17 Mar 2010, 09:16

Preferata mea e tuica din pere. Merge perfect la pomana porcului

MariaMona · 17 Mar 2010, 14:15

Mie nu imi place tuica, dar stiu ca exista si de 80 de grade. Fratele meu si cu vreo 4 prieteni au dat gata intr-o saptamana abia juma de litru

!

Iata ce am facut pentru azi: Snitel Umplut si am facut aseara si o Placinta cu visine din care mai am doua bucatele

paul_aramis · 18 Mar 2010, 02:05

Originally Posted by Cinemania:

Preferata mea e tuica din pere. Merge perfect la pomana porcului

no, apăi noi îi zicem pălincă la asta.
şi poate într-o zi, dacă ne apucăm de povestit despre băuturi, vă zic cum mi s-o îmbătat iranianul dintr-un deşt' de ţuică. ţuică-ţuică ...

illotempore2002 · 21 Mar 2010, 16:58

Felicitari, Dragomara, arata foarte bine, ador conopida gatita insa cand am incercat sa fac si eu la cupotor a iesit un fel de voma

Sunt socata de reteta de mai jos, arata mirific, iaurt de migdale??????

http://floridecires7.blogspot.com/

Judex · 21 Mar 2010, 17:12

Incearca sa nu mai folosesti termenul voma pe topicul asta!

copila_satanista · 24 Mar 2010, 15:25

eu vreau sa gasesc o reteta faina de cheese cake a la americani

copila_satanista · 24 Mar 2010, 16:00

asta am facut eu zilele trecute

15 Mar 2010, 18:19	#101
StefanDo Super Moderator Join Date: Oct 2006 Posts: 3,571	eu tai merele in optimi, nu le rad __________________ This is not THE END...

15 Mar 2010, 18:30	#104
paul_aramis Guru Join Date: Apr 2009 Location: în ţara laptelui Posts: 2,347	mais bien sûr, mon cher>> judex! plăcinta (nu prăjitura) se face cu aluat frământat/bătut (dai în el de-ţi ies ochii) iar tarta cu alut moale (cam ca de chec). pardon de încrâncenare, da' mă enervă unu pe forumul emigranţilor ş-am rămas în priză ... __________________ "Şi voi porni. Simplu. Toţi indienii mor astfel, în hamacurile lor. Se leagănă uşurel. Când totul se sfârşeşte, înseamnă că au plecat spre o altă viaţă, mai frumoasă." Fernand Fournier-Aubry 23.11.1901 - 20.12.1972

15 Mar 2010, 18:33	#105
paul_aramis Guru Join Date: Apr 2009 Location: în ţara laptelui Posts: 2,347	no gata că m-am dumirit. io vorbeam de plăcintă cu mere, vave de prăjitură cu mere. ie două lucuri completamente diferite. mă duc să-mi trag două palme de control. __________________ "Şi voi porni. Simplu. Toţi indienii mor astfel, în hamacurile lor. Se leagănă uşurel. Când totul se sfârşeşte, înseamnă că au plecat spre o altă viaţă, mai frumoasă." Fernand Fournier-Aubry 23.11.1901 - 20.12.1972

16 Mar 2010, 10:25	#108
StefanDo Super Moderator Join Date: Oct 2006 Posts: 3,571	ardelenii (si nemtalaii), mai incet cu grasimile! Mi s-a facut rau cand am vazut cum picura grasimea din niste sarmale cat pumnul facute de o ardeleanca, sau cum toarna o bucatareasa gâl-gâl-uri de ulei în pilaf... mie chiar nu mi se pare ca mancarurile grase sunt mai gustoase. voua? __________________ This is not THE END...

16 Mar 2010, 10:40	#110
paul_aramis Guru Join Date: Apr 2009 Location: în ţara laptelui Posts: 2,347	păi de ce crezi că ţuica-ţuică la noi are 80 de grade? ceva trebuie să topească grăsimea aia, nu? __________________ "Şi voi porni. Simplu. Toţi indienii mor astfel, în hamacurile lor. Se leagănă uşurel. Când totul se sfârşeşte, înseamnă că au plecat spre o altă viaţă, mai frumoasă." Fernand Fournier-Aubry 23.11.1901 - 20.12.1972

Filme pe genuri

Filme 2024

Filme noi

Descarcă aplicaţia Cinemagia

Urmăreşte-ne pe

Filme pe genuri

Premii filme

Filme noi

Filme 2024

Index filme

Program cinema

Actori populari

Trailere filme

Filme populare

Premiere cinema

În curând la cinema

Filme noi în SUA

Program TV

15 Mar 2010, 18:23	#102
Judex Banned Join Date: Mar 2009 Posts: 5,986	Vorbeam cu vave mai devreme - sunt doua procedee diferite care dau rezultate diferite. Prajitura de/cu mere inseamna ceva, tarta cu mere cu totul altceva. Dar de unde atata incrancenare pe topicul asta?

16 Mar 2010, 10:27	#109
copila_satanista darkest music addict Join Date: Feb 2010 Posts: 1,697	nici mie. mie in schimb imi plac condimentele. cumpar destul de multe feluri si mi se par total mai interesante pentru a da gust decat uleiul. numai k si la astea e aiurea ca mai cumpar si d-alea d gen "pt fruptura", "pt pui" etc nu doar busuioc, cimbru si alte ierburi

16 Mar 2010, 15:02	#112
copila_satanista darkest music addict Join Date: Feb 2010 Posts: 1,697	eu prefer vin

17 Mar 2010, 09:16	#114
Cinemania Cinemaniac Join Date: Oct 2003 Posts: 4,194	Preferata mea e tuica din pere. Merge perfect la pomana porcului __________________ It's funny how the colors of the real world only seem really real when you viddy them on the screen.

17 Mar 2010, 14:15	#115
MariaMona Crazy Mama Join Date: Feb 2010 Location: Timisoara Posts: 1,541	Mie nu imi place tuica, dar stiu ca exista si de 80 de grade. Fratele meu si cu vreo 4 prieteni au dat gata intr-o saptamana abia juma de litru ! Iata ce am facut pentru azi: Snitel Umplut si am facut aseara si o Placinta cu visine din care mai am doua bucatele __________________ "Căci nu este alta, mai frumoasă și mai de folos în toată viața omului zăbavă, decât cetitul cărților". Miron Costin Last edited by MariaMona : 17 Mar 2010 at 14:25.

21 Mar 2010, 16:58	#117
illotempore2002 Guru Join Date: Apr 2007 Location: Bucuresti Posts: 5,244	Felicitari, Dragomara, arata foarte bine, ador conopida gatita insa cand am incercat sa fac si eu la cupotor a iesit un fel de voma Sunt socata de reteta de mai jos, arata mirific, iaurt de migdale?????? http://floridecires7.blogspot.com/

21 Mar 2010, 17:12	#118
Judex Banned Join Date: Mar 2009 Posts: 5,986	Incearca sa nu mai folosesti termenul voma pe topicul asta!

24 Mar 2010, 15:25	#119
copila_satanista darkest music addict Join Date: Feb 2010 Posts: 1,697	eu vreau sa gasesc o reteta faina de cheese cake a la americani

24 Mar 2010, 16:00	#120
copila_satanista darkest music addict Join Date: Feb 2010 Posts: 1,697	asta am facut eu zilele trecute

Thread Tools	Search this Thread
Show Printable Version Email this Page	Search this Thread: Advanced Search