Da, am combinat ingredientele compoziţiei de sarmale, le-am ȋnăbușit pe toate, inclusiv orezul, numai că ȋn loc de carne am folosit ciuperci și stafide, iar când am oprit focul am adăugat nucă măcinată și mărar tocat. Ȋntr-adevăr, sunt posibile multe combinaţii și li se poate spune oricum.
Unii români le numesc sarmale de post, iar eu am luat reţeta de pe net, unde purta denumirea de sarmale cu ciuperci și nuci.
Dovleacul ȋn care fierb, pe lângă aspectul atractiv le dă un gust dulce, delicios, ideal atunci când ai la masa de Crăciun (sau la oricare alta) și vegetarieni.
Mulţumesc pentru apreciere!
