nu stiu din ce motiv am evitat pana acum, sa cumpar si sa folosesc vase ceramice pentru gatitul in cuptor. poate din cauza faptului ca sunt greoaie. in fine, m-am decis sa pentru o noua achizitie in bucatarie si rezultatul a fost cel asteptat. ideea de la care pornisem era ca n-ar fi fost nici o diferenta de gust intre preparatul facut intr-un vas de jena si cel gatit in acesta, nou. m-am inselat. sper sa nu fie autosugestie, dar este o diferenta, chiar sesizabila. cartofii au iesit excelenti.
IMG_0189.JPG
IMG_0193.JPG
si daca tot v-am aratat felul principal, am zis sa pun si o poza cu desertul meu favorit. acesta nu-i chiar nou, dar l-am imbunatatit semnificativ. daca doriti, va explic pe larg, reteta...
IMG_0206.JPG