doar daca promiti c-o faci tu singurel si n-o pui pe mama ta sa faca
1 kg ardei capia
1 kg ardei gogosar
1 kg ceapa
1 kg morcovi
1 kg gogonele
Toate legumele se dau prin razatoare. Se pun intr-o oala mare si se adauga:
250 g zahar
120 ml otet
3 linguri sare
Se fierb 15 min. Se lasa sa se raceasca, se strecoara bine de zeama apoi se face o maioneza din 1 borcan de mustar (eu am pus knorr clasic ca nu-mi place hreanul) si 0,5 l ulei. Se opreste putina maioneza pt a se pune "capac". Mie mi-au iesit 6 borcane.