Thread: Arta gătitului
View Single Post
Old 15 Aug 2011, 15:11   #668
zeno.marin
Senior
 
zeno.marin
 
Join Date: Dec 2010
Posts: 139
Bucatele

Pai da, au fost multe situatii cand am reusit sa ma tai... Mai ales la inceput. Dupa aceea am deventi mai prudent, ca sa nu arat ca un muncitor forestier. Secretul sa nu se intampe asta este sa ascuti foarte bine cutitele si... sa nu te grabesti. O alta varianta, mai putin recomandabila, e sa folosesti un maruntitor. Ce nu-mi place la maruntitoare e ca ramane mult pe margine, toaca neuniform si scot o gramada de zeama (se rup moleculele alftel decat trebuie). Cel mai bine tot manual...
PS: degeaba dati zoom pe musacaua mea. Nu m-am taiat de data asta. Pentru alte poze, trebuie examinat pixel cu pixel... Undeva acolo, in mancare, se afla o parte din mine
zeno.marin is offline   Reply With Quote sendpm.gif