Thread: Arta gătitului
View Single Post
Old 25 Jun 2011, 22:22   #612
anaemona
Guru
 
anaemona
 
Join Date: Oct 2009
Posts: 2,704
Hai sa va mai omor si eu cu niste poze

Tinind cont ca eu gatesc in citeva saptamini cit gateste rvn intr-o zi, nu pot pune poze prea des, dar mai si gatesc

Acum citeva saptamini am facut o crema de zahar ars cu mere caramelizate si cu whisky, a iesit o nebunie. Am uitat sa pun alcoolul in compozitie, cind ar fi trebuit, asa ca l-am turnat la sfirsit, peste tot ce era in tava





Apoi, acum citeva zile am facut un fel de ghiveci cu shrimpi, dar nu cu sos, ii zic eu ghiveci, dar totul este calit f. putin si am pus niste sos de soia cu ginger la sfirsit si alte condimente de la inceput, adica the usual: coriandru, putin turmeric, mai mult ginger, usturoi o multime, ceapa verde. Se face super simplu cu orice ramasite de legume ai in casa.

__________________
"Bravery is by far the kindest word for stupidity."
anaemona is offline   Reply With Quote sendpm.gif