nu stiu cati dintre voi ati incercat gustul cartofilor la cuptor, unsi cu mustar, miere si otet balsamic. este o marinata clasica, arhicunoscuta si, poate de aceea este si atat de apreciata. imi place mult de tot combinatia dulce-acru, uneori cu usor gust picant si o recomand de cate ori am ocazia si o folosesc destul de des in propriile retete. in cazul asta, cartofii gatiti asa, au fost o minunata garnitura pentru o friptura de curcan, suculenta si moale:
099.JPG
109.JPG
121.JPG