|
marillion, in timp, fiecare familie adapteaza reteta, dupa cum ies rezultatele celor doua "experiente bianuale". nu cred ca reteta dupa care se face aluatul difera prea mult, de la o carte de bucate la alta. importante sunt respectarea unor proportii si evident, lucrul la cald. restul vine de la sine, impreuna cu buna dispozitie pe care ti-o aduce, oricum, atmosfera de sarbatoare. asta este de fapt, tot chichirezul cozonacului.nu conteaza prea mult rezultatul (daca nu esti un mancator inrait al lui), cat conteaza contextul in care se prepara.
P.S.: din partea mea ai bile albe, pentru interesul si ajutorul acordat.
Last edited by rvn : 22 Apr 2014 at 22:10.
|