Florin, ma bucura orice invigorare a topicului asta si sper sa pui poze si retete curind. A mai trecut un bucatar pe-aici. Din pacate el doar a criticat sau parca a complimentat-o pe rvn
nu mai tin minte, in orice caz nu a vrut sa puna nici o poza, cel putin eu nu-mi amintesc sa fi pus vreuna.
Pina atunci, prima creatie e a copilului meu, pad thai. Imi place ca a facut o reteta de la zero, exact cu cantitatile si ingredientele din reteta.
A doua e o creatie vegetariana de-a mea. Extraordinar de gustoasa, iar timpul total de pregatire cam 30 minute sau chiar mai putin, cu singura precizare ca am avut sosul ala facut cu o zi inainte. Sosul tine si o saptamina in frigider, are rosii, ceapa si ceva condimente mixate in blender si este demential. Se poate pune peste orez, salate, orice.
