foarte misto arata platintica ta, Mona. mi se pare simplu de facut si gustoasa.
chiar am salivat putin, privind-o in timpul programului, la birou.
apropos,nu cred ca exista comunitate birou-istica de pe meleagurile noastre unde sa nu se discute despre gatit si retete de mancare. mai nou, am constatat ca barbatii incep sa fie atrasi de aromele din cratita, mai mult decat sunt femeile, atrase de parfumuri.intr-un asemenea moment de sezatoare mixta, un astfel de exemplar al noului specimen masculin evoluat, mi-a recomandat sa incerc branza de capra, ca nou trend in diversele preparate care necesita un asemenea ingredient.
probabil, chestia asta,se vrea un protest mozzarellistic.oricum, prima mea reactie dupa ce am gustat, a fost ca am luat o mare teapa,dar, ulterior, m-am gandit ca n-ar strica sa fac o salatica simpla care sa arate asa. sincer va spun, capra autohtona s-a intrecut pe ea!
IMG_0509.JPG
IMG_0510.JPG
IMG_0514.JPG