[Flavio]

ca sa mai dezamorsam nitel aceasta ciufuleala culinara intre sexe,va prezint o noua realizare din ciclul "cartoful fiert". bine, acuma sa nu credeti ca am un fetis cu aceasta leguma, asa cum avea Brialy cu genunchiul lui Claire, dar, am constatat ca,este magnific de gustos si spectaculos in prezentarea finala, de zici ca cine stie ce sofisticazenie ar fi, buna de uimit musafirii. asadar, ca sa fac o variatie, am renuntat la "scutecul" de costita si am procedat exact ca in imagini, dupa ce am fiert cartofii in coaja si i-am lasat sa se raceasca pana au ramas calduti:

arata bine si cu siguranta sunt si gustosi. felicitari pt timpul acordat acestui preparat care arata fabulos prin prezentare. am incercat si eu ceva asemanator odata insa nu mi-a iesit, ceva asemanator se mai poate face si din vinete coapte la cuptor.. one more time felicitari