Originally Posted by rvn:
Trust me, fac diferenta intre fonta si aluminiu. Chestia de care zic eu este din aliaj de aluminiu, e plata ca o tigaie, are o margine nu foarte inalta si un cioc pe unde se toarna evetnualul sos rezultat in urma prajirii. Pe fundul tigaii sunt niste denivelari longitudinale, paralele si care fiecare are o sectiune transversala usor trapezoidala. Cred ca e clar despre ce vorbesc...
In loc de poza, iata cum arata in sectiune, folosind caracterele grafice:
. . . ========. . .
\_./\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\_/------------
Legenda:
======= - carnea.
------------ - manerul tigaii...
Restul - sectiunea tigaii
Exista probabil asemenea tigai pentru gratar si din fonta, dar n-am vazut.