Thread: Arta gătitului
View Single Post
Old 30 Mar 2011, 22:10   #364
rvn
Scorpia cinefiscalitatii
 
rvn
 
Join Date: Jun 2009
Posts: 4,621
Originally Posted by anaemona:
Mersi de precizare rvn. Eu cind fac fasole o tin cam 24 de ore in apa inaite s-o fierb. Clatiti si schimbati apa de citeva ori in timpul asta. Alt secret e sa alegi fasole cu boabe mici. Cu cit sint mai mici boabele e mai buna si la digestie.
perfectamente adevarat.
si eu o inmoi cu o zi inainte, in apa fierbinte!
si inca ceva:conteaza si marimea,dar nu neaparat. fasolea buna se cunoaste imediat dupa felul cum se crapa bobul la fiert.
rvn is offline   Reply With Quote sendpm.gif